Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Досуг, Развлечения / Почему некоторые женщины подают юноше на ужин:гороховый суп с копчёностями?
, 60 лет, Воронеж
25.01.2026 в 19:57

Почему некоторые женщины подают юноше на ужин:гороховый суп с копчёностями?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

3 ответа 3

, 47 лет
Брюссель
25.01.2026 в 20:06
В кулинарном мире есть странный стереотип: гороховый суп — это что-то простое, народное, чуть ли не солдатское почти как каша из топора, сухари, походная кухня. Но если копнуть историю чуть глубже, выясняется удивительная вещь. Это блюдо веками стояло на столах монархов. Царская привычка: Почему...  Показать весь текст
В кулинарном мире есть странный стереотип: гороховый суп — это что-то простое, народное, чуть ли не солдатское почти как каша из топора, сухари, походная кухня. Но если копнуть историю чуть глубже, выясняется удивительная вещь. Это блюдо веками стояло на столах монархов.

Царская привычка: Почему гороховый суп с копченостями был любимым блюдом русских царей (и почему мы перестали готовить его дома) / Изображение: AlphaChef
Например, в Швеции до сих пор существует традиция «гороховых четвергов». По легенде, она пошла от короля Эрика XIV. Историки спорят о деталях его биографии, но сходятся в одном: гороховый суп с мясом при дворе занимал почетное место. А если перенестись в Россию XVII века, то мы найдем еще более интересные свидетельства. Царь Алексей Михайлович, отец Петра Первого, был, пожалуй, главным фанатом гороха в истории. В меню царских трапез постоянно значились «горох пареный», пироги с горохом и густые похлебки с маслом.

Для наших предков горох был не просто едой, а стратегическим продуктом. До прихода картофеля именно он давал людям энергию переживать суровые зимы. Но сегодня, при всей нашей любви к этому вкусу, настоящий, густой гороховый суп с копченостями исчезает с домашних кухонь.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Ярославль
25.01.2026 в 20:52
Ешь знай, не привередничай ... ... ... )))
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
, 65 лет
Мурманск
27.01.2026 в 18:20
Суп на ужин - это извращение вкуса.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Добавить ответ

Похожие вопросы

Наверх