Фотострана /
Вопросы и ответы /
Досуг, Развлечения /
Почему одни фирмы делают плов со свининой, другие с курятиной и как правильно...
Почему одни фирмы делают плов со свининой, другие с курятиной и как правильно делать?
Уведомлять об ответах
2 ответа
а не из баранины его вообще надо делать? Лично для меня плов-это любое мясо с луком, чесноком и рисом..
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
Владимир... дело было давно... зашел я как то на какой то сайт не помню. Сейчас на сайтах как то по спокойнее стало, а лет так 15-20 назад народ по ходу ходил на сайты понтами мериться в ход шло все мозги, ксивы и т д. Ну так вот зашел я туда, а там такая прям ругань между постояльцами идет - пре...
Показать весь текст
Владимир... дело было давно... зашел я как то на какой то сайт не помню. Сейчас на сайтах как то по спокойнее стало, а лет так 15-20 назад народ по ходу ходил на сайты понтами мериться в ход шло все мозги, ксивы и т д. Ну так вот зашел я туда, а там такая прям ругань между постояльцами идет - предмет ругани - плов!
Я кажется даже частично писал об этом... Вобщем почитал я этих "крутых парней" а потом и спрашиваю:
-А о каком блюде речь вообще идет???
О плове, о настоящем плове, о настоящем узбекском плове или о рисовой каше с мясом???
Смотрю кулеры в головах этих "друзей" закрутились быстрее, от того что процессоры в голове, мягко говоря "сдали" и начали сильней греться.
Если это плов, достаточно любого риса и мяса, главное выдержать рецепт.
Если это настоящий плов - так мясо должно быть лучше дикое, ну в крайнем случае баранье, так и рис должен быть черным, поскольку белого риса в природе раньше не существовало.
А если Настоящий узбекский...
Вобщем смотрю поругаться у них не получилось.
Что же касается твоего вопроса, то все могут хоть дружно наделать в штаны - если делать именно для себя, то пофигу понты и даже если это будет называться просто кашей с мясом - самый вкусный плов с индейкой - факт!!! Рис конечно желательно брать пропаренный белый, а приправы основное, что берется при настоящем узбекском плове: куркума, зира, сушенный помидор, барбарис и прочее.
А так можно не заморачиваться...
Я кажется даже частично писал об этом... Вобщем почитал я этих "крутых парней" а потом и спрашиваю:
-А о каком блюде речь вообще идет???
О плове, о настоящем плове, о настоящем узбекском плове или о рисовой каше с мясом???
Смотрю кулеры в головах этих "друзей" закрутились быстрее, от того что процессоры в голове, мягко говоря "сдали" и начали сильней греться.
Если это плов, достаточно любого риса и мяса, главное выдержать рецепт.
Если это настоящий плов - так мясо должно быть лучше дикое, ну в крайнем случае баранье, так и рис должен быть черным, поскольку белого риса в природе раньше не существовало.
А если Настоящий узбекский...
Вобщем смотрю поругаться у них не получилось.
Что же касается твоего вопроса, то все могут хоть дружно наделать в штаны - если делать именно для себя, то пофигу понты и даже если это будет называться просто кашей с мясом - самый вкусный плов с индейкой - факт!!! Рис конечно желательно брать пропаренный белый, а приправы основное, что берется при настоящем узбекском плове: куркума, зира, сушенный помидор, барбарис и прочее.
А так можно не заморачиваться...
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Добавить ответ


