1 ответ
23.01.2026 в 16:00
За восприятие холода в коже и слизистых оболочках отвечают холодовые терморецепторы. При падении температуры ниже определенного предела они посылают в мозг нервный импульс. Терморецепторы реагируют не только на изменение температуры, но и на некоторые химические вещества. В частности, холодовые р...
Показать весь текст
За восприятие холода в коже и слизистых оболочках отвечают холодовые терморецепторы. При падении температуры ниже определенного предела они посылают в мозг нервный импульс. Терморецепторы реагируют не только на изменение температуры, но и на некоторые химические вещества. В частности, холодовые рецепторы возбуждаются ментолом. Даже очень слабый водный раствор ментола (в концентрации 1:10 000) производит охлаждающий эффект.
В 1951 году команда ученых во главе с немецким физиологом Гербертом Хензелем доказала, что действие ментола может быть полностью компенсировано температурой, если язык погрузить в достаточно теплую среду. Поэтому, например, горячий чай с мятой не охлаждает язык, а некоторые мятные леденцы от кашля его буквально замораживают. То есть ментол не создает иллюзию холода, а действительно работает аналогично низкой температуре.
Как и холод, ментол обладает легким обезболивающим эффектом, поэтому его часто добавляют в косметику и лечебные мази: при нанесении на кожу он успокаивает зуд и раздражение. Сходным образом, но с обратным эффектом, действует капсаицин — вещество из жгучего перца. Он возбуждает тепловые рецепторы, поэтому от острой еды во рту все «горит».
В 1951 году команда ученых во главе с немецким физиологом Гербертом Хензелем доказала, что действие ментола может быть полностью компенсировано температурой, если язык погрузить в достаточно теплую среду. Поэтому, например, горячий чай с мятой не охлаждает язык, а некоторые мятные леденцы от кашля его буквально замораживают. То есть ментол не создает иллюзию холода, а действительно работает аналогично низкой температуре.
Как и холод, ментол обладает легким обезболивающим эффектом, поэтому его часто добавляют в косметику и лечебные мази: при нанесении на кожу он успокаивает зуд и раздражение. Сходным образом, но с обратным эффектом, действует капсаицин — вещество из жгучего перца. Он возбуждает тепловые рецепторы, поэтому от острой еды во рту все «горит».
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Похожие вопросы
11.07.2025 в 19:33
Похожие вопросы
- Почему появилась украина?
- Почему в питере плохая погода?
- От чего появляется сухость во рту?
- Мясные рулеты сделанные самостоятельно на много вкуснее и в них всё натуральное и нет ни каких усилителей вкуса от которых зат ем один сушняк во рту?
- Почему в англии нельзя сидеть на ступеньках?
- Почему от мяты холодно в рту?
- Почему в россии так много одиноких женщин?
- Почему женщин в россии больше?
- Если нам людям внушают что после смерти будет суд, то в этом мире не нужно стремиться к какой-бы то ни было справедливости, зачем, нет смысла, хоть с уём во рту ходить да, и ждать справедливого суда с уём во рту?