2 ответа
15.01.2026 в 04:48
Все микроэлементы в меде сохраняются. Почти не меняется и содержание органических кислот, фруктозы и глюкозы. Ферменты денатурируют при нагревании, как все белки, но это неважно, так как в желудочно-кишечном тракте они все равно перевариваются до аминокислот.
В горячем чае начинается разложение ...
Показать весь текст
Все микроэлементы в меде сохраняются. Почти не меняется и содержание органических кислот, фруктозы и глюкозы. Ферменты денатурируют при нагревании, как все белки, но это неважно, так как в желудочно-кишечном тракте они все равно перевариваются до аминокислот.
В горячем чае начинается разложение витаминов, но чашка выпивается быстро, так что даже витамин С, самый чувствительный к нагреванию, сохраняется почти весь.
В горячем чае начинается разложение витаминов, но чашка выпивается быстро, так что даже витамин С, самый чувствительный к нагреванию, сохраняется почти весь.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
15.01.2026 в 05:47
Мёд может терять часть своих полезных свойств при нагревании, в том числе при нагревании в кипятке. Это связано с разрушением ферментов, витаминов и других веществ, которые боятся температурной обработки.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
01.10.2024 в 10:50
13.05.2023 в 22:41
24.03.2026 в 17:51
Похожие вопросы
- Почему горит чек на авто?
- Можно ли мед на пустой желудок?
- Помогает ли мёд при сухом кашле?
- Почему машина буксует?
- Прочла тут ответы на вопрос: Этично ли проверять телефон партнера( мужа, любимого, сожителя)? Ответы оказались предсказуемые НЕТ, это унизительно. А у меня встречный вопрос: А прилично ли скрывать свои неблаговидные поступки, благодаря паролям?
- Почему плохо тормозят задние колеса?
- Можете ли подчеркнуть свои достоинства, гордиться собой и не стесняться показывать свои плюсы другим?
- Зимой виноград сохраняет свои свойства?
- Почему в машине выключается магнитола?