САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ ПЕЧЕНИ
- 700 г говяжьей (свиной, куриной) печени
- 2 больших луковицы
- 2-3 солёных огурца
- 2 дольки чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 1/3 стручка острого перца
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- 2 стакана кипятка
- соль и черный молотый перец по вкусу
- укроп
Печень отварить, остудить и очистить от плёнок. Нарезать соломкой.
Лук очистить...
читать далее
