ДОМАШНИЙ ХВОРОСТ- ХРУСТЯЩИЙ И ВОЗДУШНЫЙ!
Этот рецепт хвороста я помню с детства. Тесто без воды, на одних яйцах, получается очень тонким и хрустящим. Жарится быстро, а съедается ещё быстрее.
Ингредиенты:
-Яйца — 2 шт.
-Соль — 1 щепотка
-Сода — 1 щепотка
-Сахар — 2 ст. ложки
-Мука — 200–250 г
Приготовление:
Яйца взбиваю с сахаром, солью и содой ...
читать далее
