СУШИ Торт или Ленивые Роллы.
Рецепт:
Суши торт или ленивые роллы (форма диаметром 20 см, или 18*18см)
250 г риса (для суши или круглозёрного)
1 огурец
1 авокадо
350 г творожного сыра
300 г слабосолёной красной рыбы
2 листа нори
Для заправки риса:
50 мл рисового уксуса
45 г сахара
2 г соли
Для подачи: соевый соус и имбирь