Картофельные зразы с курицей
Картофель — 1 кг
Куриный фарш — 0.5 кг
Мука — около 0,5 стак.
Яйцо — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок зубок
Соль
Перец черный (молотый)
Сухари панировочные
Лук мелко нарезать, морковку натереть, обжарить, добавить фарш и довести до полуготовности, посолить, поперчить, добавить чеснок (мелко натереть или ...
читать далее