МЕДОВИК 1.5 кг.
КОРЖИ:
мёд- 75 г.
сл. масло 82%- 75 г.
сахар- 100 г.
яйцо- 2 шт.
сода- 1 ч.л без горки
мука- 300 г.
КРЕМ:
сметана от 30% (лучше 40%)- 300 г.
сахар- 130 г.
сливки 33%- 300 г.
клубника- несколько шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОРЖЕЙ:
- В сотейнике соединила мёд, масло и сахар, поставила на водяную баню. Помешивая, довела почти до полного раст...
читать далее
