Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Козы породы Шами: «Королевы Востока» в мире фермерства.

В мире животноводства есть породы, которые стали легендами благодаря своей продуктивности, и есть те, что покоряют сердца своей необычной внешностью. Козы породы Шами (известные также как Дамасские козы) — это редкое сочетание обоих качеств. Если вы когда-нибудь увидите эту козу, вы вряд ли забудете её облик: это не просто домашнее животное, а настоящий «инопланетянин» среди привычных нам копытных.

Главная отличительная черта Шами — это их профиль. У этих коз очень выпуклый лоб, короткая нижняя челюсть и длинные, элегантно загнутые вниз уши, которые могут достигать 30 сантиметров. Такая внешность делает их похожими на персонажей сказок или даже на мифических существ.

Это довольно крупные животные. Взрослые козлы могут достигать веса до 100–120 кг, а козы — около 70–80 кг.

Шерсть: Чаще всего они имеют рыжий или красно-коричневый окрас с густой, шелковистой шерстью, хотя встречаются и другие вариации.

Почему их ценят?
Помимо экзотической внешности, Шами — это «золотой стандарт» молочного животноводства на Ближнем Востоке. Шами славятся невероятными надоями. Одна коза может давать от 3 до 5 литров молока в день, а в пиковые периоды — до 8 литров. Продукт отличается высокой жирностью (около 4-5%) и нежным сливочным вкусом, что делает его идеальным для производства премиальных сыров, таких как лабне или халуми.

Несмотря на грозный вид, эти козы обладают на удивление покладистым и дружелюбным характером. Они легко идут на контакт с человеком, что делает их отличными питомцами для тех, кто готов заниматься племенным разведением.

Будучи выходцами из суровых засушливых районов Сирии и Кипра, они обладают завидной выносливостью. Они прекрасно переносят жаркий климат и готовы к поиску корма даже на скудных пастбищах.

Сегодня козы Шами считаются ценным племенным материалом. В странах Персидского залива проводятся престижные выставки и аукционы, где стоимость элитного экземпляра с идеальными породными признаками может достигать десятков тысяч долларов. Для многих фермеров разведение Шами — это не только бизнес, но и вопрос престижа.
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх