Ленивые хычины с картошкой и сыром
Ингредиенты:
* Картофель 5-6 шт.
* Сыр 300 г
* Яйцо 1 шт.
* Мука 1,5-2 стакана
* Разрыхлитель 1 ч. л.
* Зелень по вкусу
* Соль - по вкусу
* Сливочное масло - для смазывания готовых лепёшек
Как приготовить:
1. Отварите картофель до мягкости и сделайте из него пюре.
2. Натрите сыр на тёрке и добавьте к картошке. По желанию вмешайте мелко нарезанную зелень.
3. Вбейте яйцо, всыпьте муку, соль и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородного, мягкого теста.
4. Разделите массу на 8 кусочков и скатайте шарики.
5. На присыпанной мукой поверхности раскатайте каждый шарик в лепёшку толщиной 0,5-1 см.
6. Жарьте лепёшки на сухой раскалённой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
7. Готовые хычины смажьте сливочным маслом, пока они горячие.
Получаются быстрые, сытные и очень вкусные лепёшки - с хрустящей корочкой и нежной сырно-картофельной серединкой. Отличный вариант для завтрака или ужина!
Что думаете?)
Огромная благодарность за то, что Вы готовите со мной
Счастья, добра и улыбок Вам и вашей семье!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Знакомства в Рославле без регистрации
Знакомства для интима в Рославле
Знакомства в Рославле для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Рославле с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Рославле с женщинами кому за 40 бесплатно
Знакомства в Рославле с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Рославле для взрослых без регистрации бесплатно
Следующая запись: :) Коллега попыталась подсидеть меня на работе. Я не стала плести интриги, а сделала один ход, после ...
Лучшие публикации