СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ — ХЛЕБ БОЛЬШЕ НЕ НУЖЕН, А ГОРЯЧИЕ СО СКОВОРОДЫ СМЕТАЮТ МГНОВЕННО!
Вот тот самый рецепт-выручалочка, который стоит держать под рукой всегда. Всего несколько простых продуктов — и на столе горячие сырные лепёшки с румяной корочкой, которые выручат и на завтрак, и к ужину, и когда неожиданно пришли гости.
Ингредиенты
Сыр любой по вкусу — 150 г
Мука пшеничная — 2 стакана
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1/2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Приготовление
1. Тёплый кефир налейте в глубокую миску.
2. Добавьте сахар, соль и соду, хорошо перемешайте и оставьте смесь на 5мин.
3. Сыр натрите на мелкой тёрке.
4. Добавьте к кефирной массе тёртый сыр и муку.
5. Замесите тесто сначала ложкой, а затем вымешивайте руками в течение 3мин.
6. Готовое тесто разделите на 5 равных частей.
7. Каждую часть раскатайте в лепёшку.
8. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла.
9. Обжаривайте лепёшки поочередно под крышкой на среднем огне около 2-3мин до зарумянивания.
10. Подавайте лепёшки горячими.
Примечание
При желании в конце замеса в тесто можно добавить наполнители: ветчину, зелень, колбасу и т.д.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные идеи.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Знакомства в Salzgitter без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Salzgitter без регистрации
Знакомства в Salzgitter для брака без регистрации
Знакомства в Salzgitter с мужчинами бесплатно
Знакомства в Salzgitter кому за 40 бесплатно
Знакомства в Salzgitter с номерами телефонов без регистрации
Секс знакомства в Salzgitter без регистрации
Следующая запись: Вот саксофон играет... Значит осень. Осенний блюз и дождик за окном, Ещё чуть-чуть, деревья листья ...
Лучшие публикации