1 ответ
Баранина 1 кг
Несладкий йогурт 250 мл
Оливковое масло 4 ст. ложки
Лимон 1 шт.
Черный перец, соль, тимьян, розмарин, мята По вкусу
Зубчики чеснока 3 шт.
Приготовление
В йогурт добавьте оливковое масло и свежие травы. Мяту предварительно разотрите руками, чтобы она отдала свой аромат. Влейте сок ли...
Показать весь текст
Баранина 1 кг
Несладкий йогурт 250 мл
Оливковое масло 4 ст. ложки
Лимон 1 шт.
Черный перец, соль, тимьян, розмарин, мята По вкусу
Зубчики чеснока 3 шт.
Приготовление
В йогурт добавьте оливковое масло и свежие травы. Мяту предварительно разотрите руками, чтобы она отдала свой аромат. Влейте сок лимона, посыпьте немного натертой цедры.
Баранину нарежьте на небольшие куски, посолите, поперчите и положите в приготовленный маринад.
Перемешайте, накройте и оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.
Жарьте шашлык над углями, не переворачивая часто, чтобы сохранить его сочность.
Несладкий йогурт 250 мл
Оливковое масло 4 ст. ложки
Лимон 1 шт.
Черный перец, соль, тимьян, розмарин, мята По вкусу
Зубчики чеснока 3 шт.
Приготовление
В йогурт добавьте оливковое масло и свежие травы. Мяту предварительно разотрите руками, чтобы она отдала свой аромат. Влейте сок лимона, посыпьте немного натертой цедры.
Баранину нарежьте на небольшие куски, посолите, поперчите и положите в приготовленный маринад.
Перемешайте, накройте и оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.
Жарьте шашлык над углями, не переворачивая часто, чтобы сохранить его сочность.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Всем хорошего настроения и хороших выходных. Кто поделится рецептом шашлыка?
- Всем привет! Идет сезон пикников. Кто поделится рецептом шашлыка?
- Всех с ДНЕМ ПОБЕДЫ! Кто поделится рецептом шашлыка?
- Всех с наступающим праздником. Кто поделится рецептом шашлыка?
- С Новым годом всех. Кто поделится рецептом шашлыка?
- Всем хорошего настроения и удачного дня. Кто поделится рецептом шашлыка?
- Почему нельзя есть арбуз?
- Почему нельзя есть блины?
- Почему нельзя кушать лежа?


