Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
С Новым годом всех. Кто поделится рецептом шашлыка?
10.01.2024 в 09:48
С Новым годом всех. Кто поделится рецептом шашлыка?
Уведомлять об ответах
1 ответ
31.12.2025 в 21:03
Молодая баранина 1 кг
Лук 200 г
Зубчики чеснока 2 шт.
Свежий укроп 1 пучок
Бальзамический уксус 50 г
Соль и черный молотый перец По вкусу
Газированная минеральная вода 70 г
Приготовление
Нарежьте лук кольцами, укроп измельчите, чеснок раздавите или мелко порубите. Соедините эти ингредиенты, добав...
Показать весь текст
Молодая баранина 1 кг
Лук 200 г
Зубчики чеснока 2 шт.
Свежий укроп 1 пучок
Бальзамический уксус 50 г
Соль и черный молотый перец По вкусу
Газированная минеральная вода 70 г
Приготовление
Нарежьте лук кольцами, укроп измельчите, чеснок раздавите или мелко порубите. Соедините эти ингредиенты, добавьте соль, черный перец, бальзамический уксус и минеральную воду. Перемешайте и тщательно отожмите смесь руками, чтобы лук дал сок.
К смеси для маринада добавьте заранее нарезанную баранину, еще раз все перемешайте.
Поставьте мясо в холодильник мариноваться — минимум на пять часов, но лучше оставить на сутки.
Разогрейте угли и жарьте шашлык, внимательно следя, чтобы он не подгорел.
Лук 200 г
Зубчики чеснока 2 шт.
Свежий укроп 1 пучок
Бальзамический уксус 50 г
Соль и черный молотый перец По вкусу
Газированная минеральная вода 70 г
Приготовление
Нарежьте лук кольцами, укроп измельчите, чеснок раздавите или мелко порубите. Соедините эти ингредиенты, добавьте соль, черный перец, бальзамический уксус и минеральную воду. Перемешайте и тщательно отожмите смесь руками, чтобы лук дал сок.
К смеси для маринада добавьте заранее нарезанную баранину, еще раз все перемешайте.
Поставьте мясо в холодильник мариноваться — минимум на пять часов, но лучше оставить на сутки.
Разогрейте угли и жарьте шашлык, внимательно следя, чтобы он не подгорел.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Похожие вопросы
03.08.2023 в 05:58
10.01.2024 в 09:50
Похожие вопросы
- Почему нельзя есть животную пищу?
- С Новым годом всех. Кто поделится рецептом вкусного и сочного шашлыка?
- Почему нельзя есть роллтон?
- С Новым годом всех. Кто поделится рецептом вкусного шашлыка?
- Всех с ДНЕМ ПОБЕДЫ! Кто поделится рецептом шашлыка?
- С Новым годом всех. Кто поделится рецептом люля-кебаб?
- Почему беременным нельзя есть рыбу?
- Всем большой Салям. Кто поделится рецептом шашлыка?
- Почему нельзя есть много лука?