Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Еда, Кулинария / Почему плохо заквашивается капуста?
‹Назад к вопросам
, 34 года, Санкт-Петербург
12.04.2018 в 12:57

Почему плохо заквашивается капуста?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

13 ответов 13

Москва
12.04.2018 в 13:10
Если всё правильно делали, то всё же заквасится.. но прав Сергей (Самара) - не сезон.. в русском Месяцеслове подмечено, когда лучше капусту квасить, когда огурцы солить.. Год на год не приходится, и всё же народные, годами проверенные приметы, нам о чём-то говорят..
Полезный ответ +115 115 Бесполезный ответ
Санкт-Петербург
02.01.2019 в 15:58
Капусту нужно квасить на 5-тый 6-той день после новолуния.Фазы луны в календаре.И квасят её в ноябре.Или в любом месяце,но по немногу.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 64 года
Глазов
12.04.2018 в 16:15
Квасим все по рецепту и дело в шляпе.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Удалён
12.04.2018 в 14:41
Задайте этот вопрос маме, это она виновата, не научила :)
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Минск
12.04.2018 в 14:41
В ХОЛОДЕ СТОИТ НАВЕРНОЕ,СТАВЬТЕ ТАМ,ГДЕ ПОТЕПЛЕЕ.................
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Торжок
12.04.2018 в 14:13
Или в тепле мало выдержали или соли мало..а может и то и это
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 60 лет
Пушкино
12.04.2018 в 13:13
потому что кто то не умеет квасить!
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Удалён
12.04.2018 в 13:11
неумения квасить капусту.надо знать рецепт

Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Мурманск
12.04.2018 в 13:00
зачем квасить ее в апреле?сейчас только импортная летняя капуста, то есть для салатов и щей, она не пригодна к закваске
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 39 лет
Ульяновск
12.04.2018 в 13:00
Квасить надо осенью, хорошо трамбую в горло.
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Удалён
12.04.2018 в 12:58
Плохо мяли, мало соли или сахара, поздний сорт, который не вылежался, не набрал сахаров, руки кривые... да много вариантов!
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 48 лет
Самара
12.04.2018 в 12:58
Не сезон капусту квасить. ... ... ... ... ...
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
, 75 лет
Харьков
12.04.2018 в 14:09
Надо смотреть еще на критические дни и многое получится с капустой
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Добавить ответ

Похожие вопросы

Похожие вопросы

Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно