1 ответ
Каждые 40 граммов соли, растворенной в литре воды, повышают температуру ее кипения примерно на 1 °C.
Но почему тогда кастрюля на огне резко вскипает, если высыпать в нее соль? Этот эффект связан не с соленостью, а с тем, что крупинки становятся центрами парообразования. На них рождается множеств...
Показать весь текст
Каждые 40 граммов соли, растворенной в литре воды, повышают температуру ее кипения примерно на 1 °C.
Но почему тогда кастрюля на огне резко вскипает, если высыпать в нее соль? Этот эффект связан не с соленостью, а с тем, что крупинки становятся центрами парообразования. На них рождается множество пузырьков, большинство из которых рассеивается, не достигая поверхности.
Но почему тогда кастрюля на огне резко вскипает, если высыпать в нее соль? Этот эффект связан не с соленостью, а с тем, что крупинки становятся центрами парообразования. На них рождается множество пузырьков, большинство из которых рассеивается, не достигая поверхности.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему нельзя перевести деньги через сбербанк онлайн?
- Соленая вода вкусная?
- Почему гриппферон нельзя использовать после 30 дней?
- Почему не проходит платеж через яндекс деньги?
- Почему блютуз на ноутбуке не видит устройства?
- При какой температуре по Цельсию закипает вода на вершине Эверест?
- При какой температуре закипает вода?
- Как называется очень солёная вода?
- Почему у людей разная кровь?


