Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Еда, Кулинария / Чето надоел треш, трешепровод... Поговорить о полезном, к прим о грибах? Скаж...
, 53 года, Нижний Новгород
03.08.2026 в 13:14

Чето надоел треш, трешепровод... Поговорить о полезном, к прим о грибах? Скажу вам что тенденция идет в сторону услов-съедобных, честно меня тож тянет на волнушки, грузди, валуи(кулачки) и могу сказать, что мар-ные они тож оч вкус! А вы какие любите?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

13 ответов 13

Москва
03.08.2026 в 13:19
Лисички(наша Лиса не причем), белые и подберезовики самый топ на мой вкус) Всем привет, собеседники)
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Новосибирск
03.08.2026 в 13:27
покупала лисички на рынке для грибного супа ,просто потому ,что моему мужчине это нравится,в гаражах близко лес елочки,я его вдохновила пройтись собрать грибочков,хотел все замариновать свои достижения,чтобы похвастаться друзьям,хотела просто жареных с картошкой ,как жарю шампиньоны,у которых не...  Показать весь текст
покупала лисички на рынке для грибного супа ,просто потому ,что моему мужчине это нравится,в гаражах близко лес елочки,я его вдохновила пройтись собрать грибочков,хотел все замариновать свои достижения,чтобы похвастаться друзьям,хотела просто жареных с картошкой ,как жарю шампиньоны,у которых нет запаха грибов
Полезный ответ +3 3 Бесполезный ответ
, 54 года
Тула
03.08.2026 в 13:41
гемора с ними много........ слово условно напрягает, поэтому только безусловно съедобные: белые, лисички, опята-маслята, глухие.....
Полезный ответ +3 3 Бесполезный ответ
, 57 лет
Санкт-Петербург
03.08.2026 в 13:57
Давайте уж сразу по мухоморам. Кто микродозинг пробовал?
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
, 56 лет
Москва
03.08.2026 в 14:13
Мать была большим знатоком грибов и трав. Лениво было запоминать,помню, что вкуснее благородных. Рядовки всякие ,редкие. чем хорошо-их никто не собирает и они все тво вёдрами.
А что об этом говорить?? Мне интересно то, чего не знаю. Что понимаешь лучше всех обсуждать не интересно ))
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Роттердам
03.08.2026 в 14:26
ЕМ ИСКЛЮЧИТ.ИЗ СУПЕРМАРКЕТА ШАМПИНЬОНЫ И РЫЖИЕ ЛИСИЧКИ.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
, 46 лет
Москва
03.08.2026 в 14:27
Очень скучаю по черным груздям, с маслицем и луком.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
, 53 года
Нижний Новгород
03.08.2026 в 14:39
Ryzhik - согласен гимора хватает, но вкус затмевает всё!!! Да и потом волнушки, кулачки - их всего то 3 зня вымачивать, при этом просто меняя воду, зато кайф - просто вкуснотища! Кстати некоторые берут рыжики, правда только шляпку - тут же обжаривают в сухарях - крЫсота одним словом!!! Нет Иван...  Показать весь текст
Ryzhik - согласен гимора хватает, но вкус затмевает всё!!! Да и потом волнушки, кулачки - их всего то 3 зня вымачивать, при этом просто меняя воду, зато кайф - просто вкуснотища!

Кстати некоторые берут рыжики, правда только шляпку - тут же обжаривают в сухарях - крЫсота одним словом!!!

Нет Иван - это ты вспомнил дедушку Бланка в Шушенском - ну да... баловался он такими делами. Я же сейчас говорю о том что бы съесть, а не глюки поймать.
Кстати мухоморы съедобные грибы, один из сортоа просто съедобен как обычный белый, но его че то в лесах почти не видать, а вот красный, желтый - те считаются ядовитыми, хотя уже давно люди которым это интересно их кушают - срок вымачивания составляет 13 месяцев - вот где гимор!!! Я бы столько не выдержал вымачивать их...

Клавдия - оч хотелось бы иметь знания о грибах как у вашей матушки. Вы правильно говорите рядовки (правда не все съедобные белая рядовка ядовитая) А так одной из самых вкусных рядовок считается рядовка землистая.
Дело в том что мало знать некоторые грибы, надо еще знать все названия, ну например: рядовка землистая - это настоящее название, в Нижнем Новгороде ее называют серушка (от слова серый, а не от слова а-а) в Москве их называют мышата, как в Костроме не знаю, но думаю свое название тоже есть.
Причем гриб может быть съдобным, а ты его есть не будешь, например - рядовка фиолетовая как ни готовишь - впечатление, что ты туда кинул приправу "гвоздика", а ее как ты знаешь не все любят.

Nani - поверьте шампиньон из лесу намного вкуснее своего брата выращенного в искуственном грунте с добавками

Кирилл - я вас понимаю, кто то любит мягкие грибы, а кто то как вам нравится не совсем. Чернушка или черный груздь многие не берут из-за того, что если плохо почистить шляпку, то гриб будет горьким. Я тож их люблю! Могу еще посоветовать примерно такой же гриб, только чистить не надо, но надо вымачивать - рыженьеий такой наз молочник когдп сломаешь его идет млечный белый сок, как у груздей или скрипиц. Тож оч вкусный как чернушка.
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
Владивосток
03.08.2026 в 14:47
К великому сожалению, на морском дне нет грибов, а то так бы ещё подводной грибной охотой увлекся :) А уважаю токмо соленые маслята )
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
, 51 год
Краснодарский
03.08.2026 в 16:13
Только только увидела у нас в магазине лисичек.Прям целый ящик,они красивущие и манящие ,а стоят 700 р.кг.Понятно,что из лесу они дешевле,но у нас леса нету,а из грибов можно купить жампиньёны.))))))
Полезный ответ +4 4 Бесполезный ответ
, 53 года
Санкт-Петербург
03.08.2026 в 16:44
Грузди обожаю.
Условные они или нет не знаю, но съесть могу много.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
, 60 лет
Екатеринбург
03.08.2026 в 17:14
все съедобные полностью и условно )) ...............
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Кемерово
04.08.2026 в 05:16
Лисички - маслята - грузди - это наш экотип грибов :) Лисичек жарим :) маслята - тушим, грузди маринуем. Моя тётка ныне покойная делала волшебные груздочки, по её словам она их солила, но при этом они были остренькие и замечательно хрустели.
Полезный ответ +3 3 Бесполезный ответ
Добавить ответ

Похожие вопросы

Наверх